Victorinox #5660315 , Fabriqué à partir d'acier inoxydable a haute teneur de carbone, ce couteau de désossement courbé et semi-rigide est votre solution pour tous vos besoins de de désossage de carcasses. Soulignant une poignée en fibrox noire antidérapante accentuant ainsi la sécurité et le confort lors d'une manipulation, ce couteau de 6 pouces à été conçu en acier inoxydable pour une durabilité et une utilisation à long terme. La lame semi-rigide vous garantie des coupes précises et optimale lorsque vous traitez du poisson, de la volaille ou de bœuf.